另外我们去沟通还要讲另外一个点，什么点呢？了解人，尊重人。我们上一讲讲了，尊重为本，学习礼仪，运用礼仪，最重要的是永远不失敬人之意。但是我们必须强调，尊重的前提是了解他，你不了解他，你怎么尊重他？尊重的前提在于了解，了解人才有尊重可言。你比如举个例子，你要请我吃饭，你认为你要请我吃饭的话哪一个问题是最重要的呢？我见到没有经验的人他这么跟你说，您爱吃点什么？您想吃点什么？你吃川菜还是吃粤菜？其实没有经验，有社交经验的人第一次请外人吃饭时，最礼貌、最得体的做法是要问他，您不能吃什么？了解人。因为，有民族禁忌的，有宗教禁忌的，有职业禁忌，还有纯粹个人禁忌，你不问行吗？比如穆斯林，不吃动物的血液，西方人不吃动物的头和脚，我是满族，满族不吃狗肉。那你看我名字的话，很容易把我当成什么朝鲜族啊，朝鲜族他喜欢吃狗肉啊。那我就遇到过一次，那次到南方某市去，临近中越边境，那个地方流行吃狗肉，一个同志跟我讲，咱们那个小城市，金教授请到您也很不容易，没别的吃了，你见多识广，不能给你吃别的就吃狗吧。他认真地向我推荐，黄狗比白狗好吃，白狗比黑狗好吃，为了让你长长见识，三种狗各弄一只。能吃吗？他好心好意地不得好报啊，所以了解人是尊重人的前提。我讲了两点，人际交往要重视互动，要强调沟通，沟通是互动之桥，没有沟通就没有互动，没有互动就没有良好的人际交往。
那么我下面谈一谈，我们现代人在人际交往中学习白金法则什么东西最重要？在我来看两个问题最重要，第一个问题，摆正位置。我们现代社会，人与人之间是有不同的位置的。比如我现在跟各位讲课，我为大家服务，中华人民共和国教育法规定，我国的教育是执行党的教育方针，以学生为本，为学生服务。教育以学生为本，那就是为学生服务。什么是服务，服务就是为别人工作，我这句话的言下之意就是当你为别人服务时，应该有求必应，不厌其烦。有同志说，说你这个意思不就是说我们服务就不平等了吗？谁说不平等了？我们这个服务在这个意义上是平等的？什么意义？一人为大家，大家为一人，相互服务。比如你在酒店工作，现在我给你讲课，我为你服务，那么，当然我要换一个角度，我到你酒店去了，你就是为我服务。我们看电视节目，电视台的从业人员为大家服务，那么电视台的同志到你这儿来美发、买衣服，你又为他服务。整个社会是相互服务的，但是在一个特定的位置上，服务是相对的，服务就是为别人工作。我打一个比方，那么今年夏天我到上海去，住在一家五星酒店，我那天上午肠胃不太好，没有吃午餐，早餐也没有吃。办公室的同志当时有一个会议，他们上海人很细，就发现我没吃，中午给我送餐，送了碗面过来。五星酒店一碗面就比较贵，这个面拿过来之后，我问服务生，我说这碗面多少钱？他说加上服务费128。我说你这个这么贵的话，我要验收一下，我尝一尝，我尝了尝，其实那个面就是上海人叫阳春面，就是光板面加点葱花、浇点酱汁之类的，我吃了之后感到比较咸，我跟他说我说不行，这个面太咸，拿回去重做。服务生就拿走了。当时我们的工作人员有人在现场，就悄悄问我，说金教授，您是不是肠胃非常难受？我说什么意思？他说我跟您好几年了？从来没见您跟服务生这么厉害过，如果您不舒服咱们到医院去看。我说我跟你说实话，我没有什么不舒服，是这碗面太贵，这么128他卖的是服务，不是面，2块钱一碗的面我是没有意见的，128既然卖的是服务，我就要有权利提出要求，否则我吃两块钱一碗的面我吃多少碗？我吃64碗呢。我吃一个月呢。当然这个酒店服务非常好。不到10分钟，厨师长亲自给我拿了个大提盒过来，他也很会说话，他说先生，不好意思，我们五星酒店一碗面都没有把您吃得高兴，实在影响形象，为了表示歉意，我亲自来向你道歉。我是厨师长，另外我亲自给你煮了两碗面，他说你试试。第一碗面他拿给我看，是一个白色的碗，拿出来，他说这碗面是你刚才吃的那碗面的含盐量的一半。他怎么计算的，我也不知道，不可能给我做碗面放多少盐还记着吧。但是这句话让你听了好听，因为他是定量分析。说明操作是有规矩的，然后还告诉我，这碗面你要觉得还是咸的话，还有一碗红碗面，又拿出来一个碗，他说这碗红色的碗的面一点盐都没有放，但是给你准备了5、6种调料，有日本的大酱汤、美国的色拉酱、越南的鱼露、印度的咖喱，还有北京炸酱，你可以按照自己需要去放。如果这两碗你不满意，我还给你做，直到你满意为止。那我当然就满意了，人家一点盐都不放，你满意吗？当然他走了以后，我就跟我们的工作人员讲，我说你明白吗，这个就是服务。什么是服务？有求必应，不厌其烦。
